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トマトの一番花とチコリの栽培法って?? [トマト]
今朝の金環日食、雲が厚くて見えませんでした。残念~![[やや欠け月]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/96.gif)
でもテレビのカウントダウンだけでも十分雰囲気は楽しめましたね![[ぴかぴか(新しい)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
さてベランダのチコリがフサフサになって来ました![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)

あれれ~ミックスのハズなのに全部ミドリです~。
このまま放置するといろんな色になるのかな?
調べてもよくわからず・・・どなたかご存知ないですか~??
今年はベランダ栽培も面白いな・・って思って来ています。
目の届くところで栽培出来るって
やっぱりイイデスネ。
バジルです。

去年は畑で失敗した。原因は雨ざらしだったような気がしたので今年はベランダ栽培。
今のところ順調です。
こちらは畑のバジル。

1日雨に打たれただけでこのとおり。![[たらーっ(汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
そういえばトマトの雨除けの下で栽培した年はたくさん収穫出来た様な気がするな~。
もう少し様子見ですね。
先週末の土曜日、残りの苗の定植をして来ました。時間が限られていたので、作業は黙々と。

今年も始まりました~トマトのわき芽かき。
まだこれだけの量だけど、来週ぐらいからすごいことになりそう。
そして、ようやく
一番花が咲きました。

自前の育苗したトマトは徒長気味で背丈だけはあるけど・・
つぼみがぜんぜんで
・・・心配してたけど、花が咲いてホッ![[ぴかぴか(新しい)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
ポップコーン発芽![[手(チョキ)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/87.gif)

でも普通のトウモロコシは全然発芽してなかった。
去年の種だからダメかな。
そして、パプリカ・トウガラシ・ゴーヤ・スイカは購入苗です。

スイカは接木苗にしました。梅雨時にせっかく大きくなった実が雨であっけなく割れてしまう。
なので少し時期を後にして定植していたのですが・・今年はどうでしょうか?
梅雨後にうまく結実してほしいですね。
種まきは2種![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)

葉物は苦手だけど、念願の空芯菜(エンサイ)を栽培します!
ずっと気になっていた野菜。
種が朝顔の種に似てるな~と思ったら別名(朝顔菜)とも呼ばれてるんですね。納得。
また少しだけイチゴの収穫もありました。
あ~。ちゃんと栽培しとけばよかった。

とりあえず2週連続でブログ更新出来て良かったです。
今日はここまで![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)
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でもテレビのカウントダウンだけでも十分雰囲気は楽しめましたね
さてベランダのチコリがフサフサになって来ました

あれれ~ミックスのハズなのに全部ミドリです~。
このまま放置するといろんな色になるのかな?
調べてもよくわからず・・・どなたかご存知ないですか~??
今年はベランダ栽培も面白いな・・って思って来ています。
やっぱりイイデスネ。
バジルです。

去年は畑で失敗した。原因は雨ざらしだったような気がしたので今年はベランダ栽培。
今のところ順調です。
こちらは畑のバジル。

1日雨に打たれただけでこのとおり。
そういえばトマトの雨除けの下で栽培した年はたくさん収穫出来た様な気がするな~。
もう少し様子見ですね。
先週末の土曜日、残りの苗の定植をして来ました。時間が限られていたので、作業は黙々と。

今年も始まりました~トマトのわき芽かき。
まだこれだけの量だけど、来週ぐらいからすごいことになりそう。
そして、ようやく

自前の育苗したトマトは徒長気味で背丈だけはあるけど・・
つぼみがぜんぜんで
ポップコーン発芽

でも普通のトウモロコシは全然発芽してなかった。
去年の種だからダメかな。
そして、パプリカ・トウガラシ・ゴーヤ・スイカは購入苗です。

スイカは接木苗にしました。梅雨時にせっかく大きくなった実が雨であっけなく割れてしまう。
なので少し時期を後にして定植していたのですが・・今年はどうでしょうか?
梅雨後にうまく結実してほしいですね。
種まきは2種

葉物は苦手だけど、念願の空芯菜(エンサイ)を栽培します!
ずっと気になっていた野菜。
種が朝顔の種に似てるな~と思ったら別名(朝顔菜)とも呼ばれてるんですね。納得。
また少しだけイチゴの収穫もありました。

今日はここまで
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夏野菜♪定植しました! [トマト]
出遅れすぎの夏栽培
ベランダのトマト、なんとか大きくなりました~。

実はG.Wにトマトだけは定植してたのですが・・・。先日の強風で・・・。

3分の1ぐらいの苗がこんなになってしまったんです~
これはかなりショックでした
で、結局少しだけ苗を購入し、本日仕切り直し。

いつもはギューギューに定植してしまう、去年のトマトがイマイチだったので。

いつもより株間に余裕を持たせて栽培してみます~。
ベランダのフィレンツェナスは現在こんな感じ。

5月に入り、急に大きくなったけど、ナスは本当に時間がかかりますね。
定植は来月かな。収穫時期が台風と重ならなければいいけど。
![P1230428111].jpg](/_images/blog/_996/earth-ww/m_P12304281115D.jpg)
これも株間を広めに~。

いつもの私なら、むりやり6株は定植してた。
収穫量があがって欲しいです。
種まきは3種。

トウモロコシは去年の残り種です。ポップコーンが良かったので、今年も期待してます!
バジル(柿の葉ほどの大きさの葉っぱになる品種)
バジルその①
いい感じに大きくなってきたので、定植しちゃいましょう~。

去年畑栽培に失敗したので今年はベランダ菜園がメイン

バジルその②
うわ

株分けして、こちらは畑に定植。
雑草も綺麗に除去し、

今年はほとんど収穫出来ない見込み。甘い~香り。

若干、収穫時期を逃したイチゴ&ニラです~。
3月からずっと忙しく、ブログを放置、訪問もほとんど出来なかったのですが、今週より再開したいと思います。
明日からまた皆さんのブログに訪問させていただきます~。
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トマトのポット上げ♪ [トマト]
久しぶりに出かけた菜園は毎年恒例のアブラナ科のお花畑に。
周りの方の菜園はもうスッキリ整備されているし。
私も急がなくては~

スナップエンドウ(あれ?絹さやだったかな?)の花が咲いていました~。
冬越し出来たのは5年目にして今年が初めて、ちょっとこれはうれしいかも
もう少し先だと思っていたけどもう4月も半ば、
もうホームセンターにはいろんなトマト苗が並んでますね~。
欲しい~っ!と思ったけど、もう少し我慢します。
いつも早く買いすぎて急な気温低下とかで枯らせてしまいますもん。
やっと育苗器いっぱいまで成長しました。

ちょっと徒長気味。まだヒョロヒョロ。

深めにポット上げしたので、短くなっちゃた。

G.W、間に合うでしょうか~。
フタ付の育苗器で夜は家の中に入れていたけど、今日からは終日ベランダで栽培です~。
日当たり悪いし、まだまだ気温の低い日もありますよね。大丈夫かしら~
チコリミックスも発芽しました。

ナスは一番最初に始めたのに、まだこんな状態~。時間かかりますね~~。

去年は植えつけが遅れ収穫時期が台風シーズンになってしまい、あっけなく終了しちゃったのです。
2月半ばから栽培してこれ、来年は1月から開始かな。
バジル

暖かくなってイタリアンパセリがフサフサになって来ました。
![P1230348111].jpg](/_images/blog/_996/earth-ww/m_P12303481115D.jpg)
真冬に種まきしたので大きくならないまま水菜には花が

もう撤収~。
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トマト育苗中~♪♪ [トマト]
雑草の勢いも加速していてビックリ
そして、ベランダのサラダミックスも収穫できるサイズです。

毎日この陽気だとうれしいのに。

種の根出し作業から約1か月。
やっとここまで。なかなか大きくならないですね~
発芽までは室内&コタツ作戦。
とっても順調だったのに、発芽してからの保温がダメで。

昼間はこんな感じです。
夜は室内で・・。

チコリミックスは初めて、生育温度は涼しい気候を好み、半日陰がベスト。
日当たりの悪いうちのベランダにピッタリかも
一番右はエシャロット。玉ねぎの栽培に準じます・・って玉ねぎ一度も成功していないのにね
貸農園の更新♪&種まき始めました♪ [種まき]
去年、20坪にしてみたけど、結局管理しきれず・・

ベランダのサラダミックス。11月に種まきして、全然成長しなかったけど、2月に入り急激に成長中~。
でも今週は雪の日もあり、まだまだ寒い
みなさんもお気を付けくださいネ。
とはいっても、春はすぐそこまで。先週NHKの「やさいの時間」で種まきを放送してましたね~。

みなさんを見習って、今年も根っこが出てからポットで栽培します。
2/11(土)

ふた付容器に入れ、保温はコタツで。
去年はナスは3週間も根を出さなかったんですよ~~。
そして、本日。
2/19(日)

早い。1個だけ~~。コタツが良かったんでしょうね~。ほかのも続いて欲しいです。
今日トマトの育苗もスタートさせました。
今年のトマトはこちら~


トマトも仲間入りしてにぎやかになりました。ほとんど去年の残り種です。発芽率どうでしょう。
シシリアンルージュは8粒、980円。失敗が怖くて、ひとまず5粒で様子見です~。
今年は株間をとってゆったり栽培したいです。
これ気になっていたんです。

ピートモスポット。
1個18円だったので買ってみました。
ナス第一号で実験。

水分で2倍にふくれました。
どうかな~???
でも育苗でつまづくと終わりなので、

普通に栽培したいと思います。
実験で使い勝手が良かったら来シーズン採用かな~。
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ヤーコン&リーキを収穫しました~♪ [ダイコン・かぶ]
今年の更新2回目。またブログが放置されていました![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
2月になりました、暦では立春ですね~。まだまだ寒いけど、気分は次シーズン![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
今年は2月中旬位からの育苗&ジャガイモからスタートって感じでしょうか?
ようやく種を購入しました。
ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ&バジル

去年、大ヒットだったイタリアナス。今年のナスはこの1種でもいいと思っている位。
クリーミーなお味にすっかりはまってしまいました。
今年はたくさん栽培するつもり。

いつも栽培しているバジルとスーパーで売っているバジルって同じ品種??
スーパーのって葉っぱがふんわりしてません?
同じかもしれないけど、バジルにもいろんな種類があるんだな・・と思って今年は違う品種も栽培してみることに
大葉って書いてるけど・・シソじゃないよね・・・??
ふっくらした形で柿の葉ほどの大きな葉っぱだそうです。レタス葉バジルとも呼ぶそう。
そして、去年は泣く泣くあきらめたトマト。
シシリアンルージュ。

思い切って買いましたよ~。コレちょっと高いんですよね・・・。
8粒で980円![[たらーっ(汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
美肌トマト鍋
素敵すぎ~![[グッド(上向き矢印)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/145.gif)

面白いですね。ソバージュ(死語のような・・・)栽培ですって。
*ソバージュ栽培とは・・・野性味を存分に引き出す放任栽培との事*
放任栽培~
大歓迎
育てやすいのかな?
去年あれもこれもで中途半端になってしまったから、今年は去年の残り種を少しプラスして育苗はこれくらいにします。
温度管理とか、私にはハードルが高くて![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
あとは購入苗で行きたいと思います![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)
さて、ただ今、菜園は殺風景で、ブログのネタもほとんどなく・・・。
今年の冬は全くダメでした![[たらーっ(汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
安定して収穫出来たのは大根ぐらい。

「源助大根」は某コンビニのおでんの大根の品種だそうですね![[ぴかぴか(新しい)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
美味しかったので、来年もリピします。
そして、すっかり忘れていました。「ヤーコン」

現在はこんな姿~。
同じ菜園の方に小さな一株をいただいたのですが、ものすごく大きくなりビックリ~。
収穫しちゃいます![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)

掘り起こすと、根元にゴロゴロ。
見た目はさつまいもの様なジャガイモって感じ。

中身はこんな感じです。
水分が多くて、梨っぽいです。
どんな風に食べるのかよくわからなかったので、とりあえず飲んだことのあるジュースにしてみました![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
フルーツの缶詰&豆乳と一緒にミキサーでガー![[どんっ(衝撃)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/161.gif)
意外といけましたよ。
ヤーコンはオリゴ糖がたっぷりなんですよね~。画像はまた今度。
収穫は無理か~~
とあきらめていた「リーキ」ポロネギ。

なんとか間に合いました。でも細くて、小さいわ~。
今年もリピします。
昨日の事、今年の菜園の更新のお知らせハガキが到着していました、今年で5年目に突入します。
去年は広さを2倍にしてみたけど、週末菜園では限界があり、逆に栽培が雑になる様な気が・・・。
今年は半分返して、10坪ちょっとの広さに戻そうかと思ってます。
早く暖かくなってほしいですね~。
今日の収穫

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2月になりました、暦では立春ですね~。まだまだ寒いけど、気分は次シーズン
今年は2月中旬位からの育苗&ジャガイモからスタートって感じでしょうか?
ようやく種を購入しました。

クリーミーなお味にすっかりはまってしまいました。
今年はたくさん栽培するつもり。

いつも栽培しているバジルとスーパーで売っているバジルって同じ品種??
スーパーのって葉っぱがふんわりしてません?
同じかもしれないけど、バジルにもいろんな種類があるんだな・・と思って今年は違う品種も栽培してみることに
大葉って書いてるけど・・シソじゃないよね・・・??
ふっくらした形で柿の葉ほどの大きな葉っぱだそうです。レタス葉バジルとも呼ぶそう。
そして、去年は泣く泣くあきらめたトマト。

思い切って買いましたよ~。コレちょっと高いんですよね・・・。
8粒で980円

*ソバージュ栽培とは・・・野性味を存分に引き出す放任栽培との事*
放任栽培~
去年あれもこれもで中途半端になってしまったから、今年は去年の残り種を少しプラスして育苗はこれくらいにします。
温度管理とか、私にはハードルが高くて
あとは購入苗で行きたいと思います
さて、ただ今、菜園は殺風景で、ブログのネタもほとんどなく・・・。
今年の冬は全くダメでした
安定して収穫出来たのは大根ぐらい。

「源助大根」は某コンビニのおでんの大根の品種だそうですね
美味しかったので、来年もリピします。
そして、すっかり忘れていました。「ヤーコン」

現在はこんな姿~。
同じ菜園の方に小さな一株をいただいたのですが、ものすごく大きくなりビックリ~。
収穫しちゃいます

掘り起こすと、根元にゴロゴロ。
見た目はさつまいもの様なジャガイモって感じ。

中身はこんな感じです。
水分が多くて、梨っぽいです。
フルーツの缶詰&豆乳と一緒にミキサーでガー
ヤーコンはオリゴ糖がたっぷりなんですよね~。画像はまた今度。
収穫は無理か~~

なんとか間に合いました。でも細くて、小さいわ~。
今年もリピします。
去年は広さを2倍にしてみたけど、週末菜園では限界があり、逆に栽培が雑になる様な気が・・・。
今年は半分返して、10坪ちょっとの広さに戻そうかと思ってます。

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今年もよろしくお願いします♪
年末からバタバタし、みなさまへのご挨拶もしないまま気が付くと2012年に変わっていました。
昨年は、震災の中、しばらく放置してしまったトマトの種からしっかりと芽が出ていていたのを見て、
心が和んだ事を思い出しました。栽培ってイイデスネ。
今年も、情報交換やアドバイスよろしくお願い致します。
そして、みなさまにとっても素敵な一年となりますように

2012.1 やさい栽培日記 ぱピ子
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源助大根&茎ブロッコリーを収穫しました♪ [ダイコン・かぶ]
デジカメが壊れてしまい、更新できませんでした。やさい栽培4年目にしてデジカメ3台目
よ~く壊れるんですよ。原因は作業中に泥がついたり
今度こそ大切に使わなきゃ
さて、菜園の方は茎ブロッコリーのわき芽が収穫サイズになりました~

最近、収穫できるものが全然なかったので、うれしい~

茎はアスパラ風味のスティックセニョール
これは、虫被害は毎年ないんですよね~。栽培しやすいですね
収穫せずに終わったカリフラワー

収穫サイズになったけど、これは収穫無理。先週まで茶色だった虫食いあとがなぜか紫色に~。
ちょっと気持ち悪い。カリフラワーは全滅でした。
今年は種から栽培も全然×。
スイスチャード

カラフルファイブ(20日大根)も

種まきが遅かったかも、調子良く発芽したとたんに気温が下がりましたから
種からって予測できませんよね~。今季は畑は諦めて、ベランダでひっそり水菜をリベンジ中です。

ゆっくり~成長中。
頑張っているイエローパプリカ

これはさすがに色づかないでしょうね~。
寒くなって、逆に苗からのレタスはツヤツヤしてきました。

そろそろ、葉っぱを収穫してもいい感じですね。

これは季節はずれのひまわり??

初栽培のヤーコンの花、初めて見ました。もうそろそろ収穫していいのでしょうか?
残骸みたいになってるしかなり場所を占領してます。体の割にお花が小さい。

大根もそろそろかな~。毎年短めの長さの大根を選んで栽培してます。
理由は、使い切りサイズという事と種まき前に深く耕すのが面倒だから・・・。

今年は加賀野菜「源助大根」
お試し収穫してみます~。

スライスしたものをそのまま食べたらとても甘かった。
本日はすき焼きに投入~。味がしみて美味でした~
そのほか、春から植えっぱなしだったネギも大きくなっていたので収穫~品種は忘れました。
これもすき焼きに投入。

今日はうちの近所で冬にしか見えない富士山のシルエットが見えてました。
もう12月なんですね。年明けからは、だんだん春夏野菜の話題になって来ますよね~。
早くみなさんと盛り上がりたいです~。

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茎ブロッコリーの頂花雷♪ [ブロッコリー]
本日の画像も先週末のものです。

わっ可愛いな~。と思っていたら一週間後はこんな状態。↓

まだこれは一番いい方で、残りのカリフラワーは虫でほとんど茶色になり、見せられない状態。

今年はずいぶん虫に攻撃されてる
茎ブロッコリーはカリフラワーと並べて栽培しているのに不思議と虫くいゼロ。
やっと頂花蕾が見え始め、500円玉ぐらいになって来ました。


小さい脇芽も出始め~。楽しみ。
茎ブロッコリーは使いやすいし、茎がアスパラみたいなお味でいいですよね~。
大根。

一週間前のだから、もう少し大きくなってるかな。
水菜はあんなに虫だらけだったのに、落ち着いたのか、復活して来ました。

これなら収穫出来るかも
レタス

お花のようですね
冬の菜園は緑一色。
イチゴの葉っぱだけは冬支度で紅葉中です。

冬支度といえば最近、急にさむくなったので、まだまだ小さな苗のお野菜は簡単にべたがけ栽培中です。

ルッコラ。そろそろ収穫出来そうですね。

もう、ゴマの香りがしていますよ。
小さな、小さな春菊

そういえば2週間前に種まきした絹さや、まったく発芽しませんでした。
水遣りする時間がないと思い、トレイに水を張って放置してしまったのが失敗だったでしょうか~?
ポットの土が泥。

諦めて、今期も苗を購入しました。合わせて、玉ねぎ苗も

イタリアンパセリの苗が安かったので。4株で200円。安い。

実は種からも栽培中なんですが、全然大きくならず~。
これは即戦力として定植します。

エンドウ類は定植しても、毎年春までに枯れちゃってます。今年こそは
今日の収穫

ピーマンを使うだけ。ピーマンまだまだ収穫中です。
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ニンジンの収穫&さやえんどうの種まき♪ [種まき]
ここ2,3週間、10月ももう終わるというのにいまだに定植&種まきが続いています。(遅い

レタス&キャベツ等々・・


最近暑かったり寒かったりですね~。でもまだ蝶々が飛んでいたり~。虫が多いのかな?
今年は虫の被害が続出です
カリフラワー

水菜

まき直しします!寒くなりそうならトンネル栽培でしょうか~。
源助大根~。

間引きして1本にしました。
カラフルファイブも間引き

土寄せしておきました。
ニンニクは成績が悪いから結局パス。代わりにラッキョウ栽培に挑戦しています。

葉っぱが出てきています~。楽しみ~。
そして夏野菜・・ほとんど撤去なのですが・・・。
バターナッツ・・本当のラストです。

これもラスト?

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェのお花
収穫は無理でしょうけど、来年はたくさん栽培するつもり。
今日の収穫は、ニンジンです~。

一度もうまくいった事がなかったから、
ニンジンの香りがすご~い。
ちょっと細いのは本数でカバーです。

本日はここまで
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ポップコーン♪はじけました~♪ [トウモロコシ]
先週、菜園作業が出来なかったので、2週間ぶりの菜園へ出かけました

大胆にばらまきした葉大根はもっさもっさ。

源助大根も順調~土寄せしておきました。

唐辛子がぞくぞくと真っ赤になってます。

かごの中で乾燥中です~。

種まきは、カラフルなスイスチャード&カラフルファイブです。
ほうれん草と同じアカザ科のスイスチャードは去年初めて栽培して、お気に入りになったお野菜です。
色はすごいけど、お味にクセがないので、調理しやすいです。
カラフルファイブは収穫に時に、何色が出てくるのか、お楽しみ
今年の、夏野菜のトマトは不作・・・。
でもバターナッツかぼちゃとフィレンツェのナスが私の中で大ヒットでした
そして、もう一つの目玉の予定だったポップコーン品種「イエローポップ」
種まき時期が遅かったのか、こんな品種なのか?生育はイマイチだったような・・・。
先月収穫して、ここまで乾燥させてました~。

すっかりカラカラです。

実をばらばらにしてフライパンへ、これで1本分。

ふたをして、時々フライパンを動かしながら5分ほど・・・。
一つはじけると~次々に

すご~い。感動~
フライパンの中はすごいことになってますよ~。
お味は映画館で必ず頼むヤツがいい
キャラメル味はクックパットさんのレシピ
↓
http://cookpad.com/recipe/320339

出来上がり~
もちろん来年もリピ決定ですね~
楽しいー!だから家庭菜園はやめられない~

台風後、フィレンツェのナスが復活です。これが本当の最後っぽいです。
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スティックセニョールを定植♪台風その後・・・ [ブロッコリー]

今年の秋冬栽培は色々と出遅れています。今日は茎ブロッコリー&カリフラワーを定植します~。
購入苗からの栽培です。
茎ブロッコリーは「スティックセニョール」

春から久々の土いじりはフカフカで気持ち良かった~。
定植が出遅れたけど、台風が来たから逆に良かったのかな~と思いました。
そして先日の台風15号
先週に色々種まきしていたので、雨で流されるのでは??
と心配していたのですが、私のエリアでは雨より風がすごかったみたいで・・・。

トマトの雨除け(まだ撤去してなかったんです・・)

フィレンツェの紫のナスも~~~

その他、色々とダメになり、せっかく結実したバターナッツかぼちゃもこの通り

夏野菜のほとんどが撤去となりました~~
ナス~~本当に残念です~。一応まっすぐにしたけど、復活は厳しいかな・・。

これが最後(?)本当にきれいなナスでした。ありがとう~
当日、関東地域は帰宅時間に台風が通過した為、
私も帰宅に9時間もかかってしまいましたが、お野菜も大変だったみたいです。
でも残念なことばかりではありませんでした。
種まきしたメンバー全部無事に発芽してましたよ

葉大根

普通の大根~。源助大根は100%。緑輝は去年の種だったけど90%発芽。
春先の種まきと違って、すぐに芽が出るので楽しいですね~

赤カブもずら~っと

もう茎が赤いんですね~

ナスも、バターナッツもこれが最終っぽいです。
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秋冬・種まき始めました♪ [種まき]
今年もとうがらしが赤く色づき始めました~。

今年は初めて種から栽培
全部真っ赤になるのが楽しみ
まだまだうちの菜園は夏野菜の残骸だらけです。
そろそろ~と思っていたら注文していた秋冬の種が続々と到着してきました。
この連休は
大根2種。

「緑輝」今年で3回目の栽培です。30㎝ぐらいの使い切りサイズ。
去年の残り種を使いました~。
そして今年お初の「源助大根」
蒔き時が9月上旬・・って大丈夫??

葉物。あれこれ
葉大根の季節がやって来ました~これ大好き
去年は葉大根を放置していたら立派な大根になったものもあったんですよ。
それが、結構おいしかったです。

赤カブ~
真冬のアクセントになるかな~って思って。
今年も白菜は見送り、ニンニク栽培も成績が思わしくないので見送り~。

新たにラッキョウ栽培に挑戦です
この前お邪魔した工藤さんのカフェで食べたラッキョウのピクルスが絶品だったので。
私ラッキョウが食べられなかったんです。でも栽培したラッキョウ、食べられる~と思って。
ブロッコリーとかカリフラワーとかは次週以降~
かなり出遅れた分しばらくまだまだ種まき、定植が続きそうです~。
カボチャエリアはまだまだしばらく撤収出来そうにないみたい。

バターナッツがここにきてどんどん結実しています~。
意外と数収穫できるかも。

このカボチャは、簡単にピーラーで皮がむけるんですよ~。
お手軽で簡単~。イイ。
とりあえず、カボチャのスープ。

牛乳で煮詰めてブレンダーでガー・生クリームを少々だけ。
皮むきしやすいし、これも、来年リピ決定ですね~。
そして今頃ようやくゴーヤが大きくなってきました~。

そろそろ寒くなるみたいだけど、収穫間に合うでしょうか~。
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バターナッツ・ポップコーン収穫しました♪ [トウモロコシ]
やっと今週から秋冬の種を集め始めました~
カボチャ、白みくり・バターナッツをお試し収穫してみました

カボチャは、今年初めてちゃんと栽培します。
収穫時期がヘタがコルクの様になったら・・・との事ですが、なんとなくコルクっぽくなってきた気がしたので収穫。
バターナッツも、緑のしま模様が消えたのでいいのかな?
白みくりは見た目はコルクっぽく乾燥してるけど、はさみを入れるとぜんぜん切れない~
まだ早かったのかも

バターナッツは追熟してからにします。
今の畑のメインは収穫が始まった。フィレンツェのナス。


ナスなので、辛いとか甘いとか特別な味はないのですが、焼いたときのクリーミーさにすっかりはまってしまいました。
来年も、もちろんリピ決定です
そういえば先週、前から行ってみたかった、富士宮にある女優の工藤夕貴さんのカフェに出かけました~。
ご自宅の敷地内に小さなかわいらしいカフェがあり、母屋の裏側には有機JAS認定の広~い菜園。

野菜の雑誌で、お野菜の栽培をされてる事を知ってからぜひ行ってみたいと思っていたカフェなので、とても楽しみで出かけました。

ジャガイモが濃厚~
メインは自家栽培の獲りたて夏野菜の薬膳カレー。スパイスのいい香りがたまりません。これも野菜の味がすごくして、とっても体にいい感じ。
普段のカレーとはぜんぜん違うけど、はまりそうなお味でした。リピーターになりそう。こちらは食べるのに夢中で画像を取り忘れ
この日は残念ながらご本人はいらっしゃいませんでしたが、お野菜のお話伺ってみたいですね。
最近、自分の菜園も放置気味だった事を反省し、秋冬野菜へのモチベーションが上がった様な気(?)がしました。
そして帰りにパシャパシャ写真を撮っていたら、お店のが菜園から収穫を終えて通りすがり、収穫したばかりのピーマンもいただいちゃいましたよ~。

今日は、失敗だな・・と放置していたポップコーンも収穫して来ました。はじける前のそれっぽい感じになっていたのでビックリです。
普通のトウモロコシと違って粒が小さくて、細身でまっすぐ。お試しで5粒ほどフライパンで炒ってみましたが、応答なし
まだまだ乾燥させないといけないみたいですね。

明日からまた
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ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ♪収穫しました~ [ナス]
またまたお久しぶりの更新となりました~。
ここ数日すっかり涼しくなりましたね。私の数日の夏休みも本日で終了~
。
また明日から
仕事か思うと気が思いです~![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
夏野菜も、もう終わりなのですが、
やっと収穫出来ました。
「ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ」

真ん丸・ソフトボールより大きいサイズ。
フィレンツェの紫というナスだけあって、とってもきれいな紫色です~。

去年、テレビの番組で濃厚でクリーミーな極上ナスだと紹介されていたのを見て、
どうしても栽培したいと種を取り寄せた品種です。![[ぴかぴか(新しい)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
とりあえず厚切りにしてオリーブオイルで焼いてみて・・![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)
うんっ、確かにすっごくクリーミーでしたよ~。
レシピを調べなきゃ![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)
美しい形の野菜を栽培するのも私の楽しみの一つ
、
このナスは見ていて本当にキレイ~~と思いました。
バターナッツも順調です~。
ピーナツの形っぽいでしょ??

収穫時期がわからず~。

今年初めてのかぼちゃ栽培。こちらも収穫時期が不明。

いつでしょう~?
春先に定植したトマトは完全に終了。

今年はぜんぜんダメでしたね~![[たらーっ(汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
種からのサンマルツァーノは少しづつ収穫中、でも形が変なのばかりです。

夏野菜も終わり、そろそろブログネタもなくなって来てます~、秋の準備は??
ホームセンターに種を見に行ったのですが、ハーブの種だけを買っただけで帰ってきてしまいました。
まだぜんぜんです。来週ぐらいから考えようかな?
ベランダの様子です。
育苗中のリーキ
グチャグチャ![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)

本当は7月の終わりぐらいに畑へ定植の予定だったのですが、なかなか大きくならなくて・・こんなになるまで放置。
もうおそいかな?来週あたり畑へ定植してあげます~。
今日の種まき

そして収穫(先週の金曜日です)

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ここ数日すっかり涼しくなりましたね。私の数日の夏休みも本日で終了~
また明日から
夏野菜も、もう終わりなのですが、
「ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ」

真ん丸・ソフトボールより大きいサイズ。
フィレンツェの紫というナスだけあって、とってもきれいな紫色です~。

去年、テレビの番組で濃厚でクリーミーな極上ナスだと紹介されていたのを見て、
どうしても栽培したいと種を取り寄せた品種です。
とりあえず厚切りにしてオリーブオイルで焼いてみて・・
美しい形の野菜を栽培するのも私の楽しみの一つ
このナスは見ていて本当にキレイ~~と思いました。
ピーナツの形っぽいでしょ??

収穫時期がわからず~。

今年初めてのかぼちゃ栽培。こちらも収穫時期が不明。

春先に定植したトマトは完全に終了。

今年はぜんぜんダメでしたね~
種からのサンマルツァーノは少しづつ収穫中、でも形が変なのばかりです。

夏野菜も終わり、そろそろブログネタもなくなって来てます~、秋の準備は??
ホームセンターに種を見に行ったのですが、ハーブの種だけを買っただけで帰ってきてしまいました。
まだぜんぜんです。来週ぐらいから考えようかな?
ベランダの様子です。
育苗中のリーキ

本当は7月の終わりぐらいに畑へ定植の予定だったのですが、なかなか大きくならなくて・・こんなになるまで放置。
もうおそいかな?来週あたり畑へ定植してあげます~。
今日の種まき

そして収穫(先週の金曜日です)

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